Manfred Maier war ein bayerischer Volksschauspieler. Als Peter Steiner 1983 seinen Theaterstadl gründete, war Maier im ersten Ensemble. 1987 und 1993-2008 ging er mit dem Theaterstadl auf Tournee. Auch in der Fernsehserie Zum Stanglwirt (31 Folgen) war er als Bürgermeister zu sehen und spielte unter anderem auch kleinere Rollen in Spielfilmen.