MacGyver ist mal wieder in Sachen Umweltschutz unterwegs. Während er Wasserproben nimmt, stößt er auf einen Einsiedler. Dessen Hund ist nach dem Genuss von Quellwasser verendet. MacGyver findet bald den Schuldigen: eine Giftmüllentsorgungssfirma. In einer dramatischen Aktion macht er die Umweltsünder unschädlich.