Pour sa première émission à la tête des «Racines et des ailes», Carole Gaessler propose une exploration des rives de la Dordogne, qui parcourt plus de 500 kilomètres, de l'Auvergne à l'estuaire de la Gironde. C'est la seule rivière de France à être classée «réserve de la biosphère» par l'Unesco. La journaliste ponctue son voyage de nombreuses rencontres. Comme Thierry Leroy conservateur, qui protège le patrimoine du massif du Sancy, en Auvergne, Clément Bouscarel, conteur du Lot, qui fait découvrir les trésors cachés de la Dordogne, ou encore Philippe Baudet en Gironde, qui évoque le mascaret, cette vague qui remonte la rivière, attirant surfeurs et kayakistes du monde entier.