Les champs cultivés sont les terrains de chasse de la chouette effraie, qui se nourrit de petits mammifères sous le regard envieux de la crécerelle. Les haies de Grande-Bretagne – onze fois le tour de l'équateur mises bout à bout ! – constituent un refuge vital pour les oiseaux et les insectes. La construction par la "Heath Potter Wasp", l'une des neuf mille espèces de guêpes, d’un pot en argile pour sa progéniture n’avait jamais été filmée auparavant. Dans la vallée du Derwent, une éleveuse de bovins utilise d'anciennes méthodes de pâturage, quand dans le Wiltshire, la grande outarde, l'oiseau volant le plus lourd du pays, exécute son étrange danse d'accouplement.