In Hallo België! volgen we de meestal chaotische avonturen uit het leven van Roger Van Mechelen (Frank Aendenboom), de zaakvoerder van bierbrouwerij Rovan. Hij heeft met hard werken en koppig doorzetten zijn imperium uitgebouwd en hij heeft de neiging om vooral zijn ruwe bolster te tonen. Hij geniet dan ook de reputatie een norse, conservatieve kortom moeilijke man te zijn en op de brouwerij durft niemand hem tegen te spreken. Thuis wordt hij wel geregeld van repliek gediend, en dan nog wel door de twee belangrijkste vrouwen in zijn leven: zijn enige dochter Charlotte (Bianca Vanhaverbeke) en zijn huishoudster Marta Snoeck (Simonne Peeters).