九江十二坊 Season 1 Episode 8 激励子骏 发挥潜能 2011
子骏誓要 追回光阴 子澄特意制作炖汤慰劳子骏，并提醒他要努力，子骏展示多年来的伤痕，表示自己从不怕辛苦，只是觉得制作酒麴甚是无聊，他希望努力追回错失的廿年光阴，为家业真正出一分力。 子澄安慰哥哥，并道出自己也是默默以长补短，借琴棋书画弥补「长短脚」的不足，子骏答应定会替妹妹找一个有内涵修养的好夫婿。正匡欲寻画师绘画海报宣传新酒，可惜费用甚高，路过的子澄表示愿意免费替他绘画，以感激当日及时救活正尧。 正尧激发 子骏潜能 子骏讨厌酒麴的气味，对繁复的步骤更显得烦躁，路过的正尧向他作出善意劝解，并暗示子骏可以在制作酒麴的过程中领略到一些技巧。子骏未有现身吃晚饭，正尧遂向美琴等人道出于酒厂发生的事，并忆起儿时二人捉棋的经历，指子骏的性格从少已是遇强愈强，相信这次的磨练，会令到子骏有更深的得着。 子骏整夜在酒坊，向老夥计钻研多款制作酒麴的原材料特性，轻易背得熟练，翌日向正尧展示自己的成果，正尧甚是满意。 制作义餐 分发穷人 正尧传授子骏的品酒心得，发现他欠缺自信，提醒他应该相信自己的舌头，并着他试喝酒坊近年推出的十款酒，若他能够分别说出各款酒的特性及制法，便让他过关。 子澄带同多幅画报到「思源」找正匡，被惠兰相邀作客吃饭作为答谢，子澄发现惠兰厨艺了得，并得悉她擅于把简单的下等材料，制作成美味的小菜，遂向她请教招牌「百宝饭」。子澄制作炒饭让家碧与正尧品尝，希望可以早上借用「聚友居」的厨房，以店中的厨余炮制百宝饭予穷人，正尧与家碧大力支持此善举。 子骏拒认 私藏郁芳 梁秋对惠兰出心出力制作百宝饭感不屑，提醒她勿与宋家过分亲厚，以免遭宋涛等人上门找碴。惠兰帮忙施赠义餐，家碧遂邀请她留下，与正尧及子澄一起品尝真正的家常便饭。正尧与惠兰二十年来首次同桌吃饭，子澄看穿二人心底有多高兴，故整晚也笑得很开怀，正尧事后亦向家碧道谢，感谢她的安排。 一位广州米商向正匡了解与子澄的关系，坦言自己曾对子澄悔婚，但自上次与子澄在广州一别后甚是挂念，希望可以再提婚约，正匡表示支持，并助他设法追回子澄。子骏工作时再遇冲击，却与惠兰重遇，她鼓励子骏并传授解决办法。郁芳再次出走，子骏拒绝承认私藏她在酒窖，使正尧感到气结。
