泰和堂分店开幕时,康仔特地请到电视台红星汪阿姐前来剪彩,场面热闹得很。另方面,唐仁在泰和堂总店里也卖力工作,并热心介绍甜品,生意比以前更旺,唐泰怕唐仁一个人应付不来,特地天天到店中坐镇。阿全也常过来帮忙,并照样负责烫龟苓膏。分店因刚开张,尚未打响名堂,以至生意很差,使佩青觉得很懊恼。她怪阿全不理自己店,却天天去帮唐仁。佩青埋怨,但仁持相反意见,他认为老店有好多街坊帮衬,他特意去亮相,就是想帮二叔留住批旧客。佩青气得反唇相稽,阿全旧调重弹,说一家人不该计较利害得失,两人为此又争执起来。唐仁很快向阿全学会了烫龟苓膏的方法,而且青出于蓝胜于蓝,唐家人却赞唐仁会做生意,佩青听了大受刺激,又回家找母亲做出气袋。佩青连珠炮般埋怨阿全太忠直,只知帮人,周太劝她别经常和阿全吵架,毕竟他是个安全的水泡。两人正说着时,忽然周太的朋友阿达找上门人,实则是个大滚友,对周太假意细心,有心骗她的钱财,但周太却当他有真情意。佩青从未见过阿达,不由一愕,佩青回家后,依母亲所言,装出一副温柔懂事的模样,阿全以为佩青已想通了,有点喜出望外。唐仁正在为做「月结」而头痛着,见到佩青自告奋勇来帮他,当然求之不得,看到她二一两下手势就将整盘数搞好,内心好不佩服。佩青听他这么说,正中下怀,口里却客气地推辞着,说怕别人讲闲话。唐仁那里想到她别有居心,忙不迭保证。第二天,唐泰看了月结后,赞唐仁做得清楚玲珑,唐仁趁机说多得佩青相助,不如今后由她管数。唐泰正想答应,没想到妈打却反对,佩青当然很不高兴。